Desde sua descoberta e devido às suas inúmeras propriedades, o plástico vem sendo utilizado em diferentes aplicações nas mais variadas áreas industriais. O aumento da produção deste material, o consumo desenfreado e o descarte inadequado dos produtos que o possuem em sua composição fez do plástico algo frequentemente encontrado nos ambientes costeiros e marinhos. A fragmentação dos plásticos após seu descarte no ambiente gera pequenas partículas, dentre elas os pellets e os microplásticos os quais, por apresentarem propriedades de adsorção de poluentes orgânicos permanentes, tornaram-se objeto de estudo devido sua ameaça à dinâmica dos ecossistemas marinhos e costeiros e consequentemente dos seres humanos. Este cenário é resultado da falta de conscientização humana do processo produtivo, uso e descarte dos plásticos. Conclui-se que a educação associada à participação social constitui ferramentas de combate à problemática da poluição das praias e dos oceanos. Assim, o objetivo do presente trabalho foi propor e testar a aplicação de um protocolo de Ciência Cidadã (processo no qual cidadãos participam da coleta e análise de informações relacionadas as questões científicas) voltado para a quantificação de plásticos em praias do Litoral Paulista. A aplicação do protocolo permitiu o aprendizado de conceitos relacionados ao projeto (microplásticos, ciência cidadã) pelos participantes. Os dados coletados foram acurados, mas mais aplicações são necessárias para que o protocolo (disponível em https://www.anecdata.org/projects/view/604) seja de fato validado.